أعلنت الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات، مساء الأمس، أنّ فرق المراقبة التابعة لها تمكّنت منذ بداية شهر أوت 2025 من حجز وإتلاف 15 طناً من منتجات “الزقوقو” والفواكه الجافة ومستلزمات تحضير العصيدة، وذلك في إطار حملات وقائية لضمان سلامة المواد الغذائية التي يزداد عليها الطلب بمناسبة المولد النبوي الشريف.
وأوضحت الهيئة أنّ الكميات المحجوزة تشمل 6,5 أطنان من الحبوب ومشتقاتها، 2,5 طن من الفواكه الجافة، 548 كلغ من الزقوقو، 172 كلغ من الحلويات، 160 كلغ من حلويات الزينة، 35 كلغ من مواد أخرى مستعملة في تحضير العصيدة، إضافة إلى 5081 لتراً من العصائر والمشروبات الغازية.
كما تم، وفق البلاغ ذاته، تحرير 61 محضراً عدلياً ضد المخالفين، وغلق 7 محلات لبيع الحلويات والمواد الغذائية لعدم توفر شروط السلامة الصحية، وذلك إثر 1205 عملية رقابية رسمية شملت مختلف الولايات، تخللها تحليل 86 عينة للتثبت من وجود سموم الفطريات والملوثات والمضافات المحظورة.
وبيّنت الهيئة أنّ حوالي 200 فريق رقابي جابوا محلات الإنتاج والتحويل والخزن والبيع بالجملة والتفصيل للوقوف على مدى احترام شروط السلامة، خاصة في ما يتعلق بظروف الخزن والعرض.
ودعت الهيئة المواطنين إلى تجنّب اقتناء الزقوقو والفواكه الجافة من الأسواق العشوائية، واقتصار التزود من المحلات المنظمة، مع التثبت من تاريخ الصلاحية وسلامة المواد الغذائية قبل شرائها، والإبلاغ عن أي تجاوزات عبر الرقم الأخضر (80106977).
