أعلن مدير التدقيق الداخلي في ديوان الحبوب ورئيس اللجنة الوطنية لمتابعة موسم التجميع، نزار العياري، اليوم الجمعة 05 أوت 2022، عن تجميع حوالي نصف الاستهلاك الوطني للقمح الصلب.
وخلال مداخلته في برنامج شمس معاك على إذاعة شمس أف أم ، أوضح نزار العياري، أنه تم إلى حدود 03 أوت الجاري تجميع 7 ملايين و430 ألف قنطار من الحبوب بينها 6 ملايين 680 ألف قنطار من القمح الصلب.
وتابع المسؤول بديوان الحبوب أنه تم تجميع كميات صغيرة من القمح اللين (الفرينة) وحوالي 400 ألف قنطار من الشعير أغلبها موجهة إلى المخزون الاحتياطي.
وفسر العياري بأن التونسيين يستهلكون سنويا 12 مليون قنطار من القمح الصلب والديوان تمكن من تجميع حوالي 54 بالمائة من الاستهلاك المحلي.
وأشارالعياري إلى أنه في الفترة المقبلةسيتم توريد القمح الصلب وحاليا التونسيون يستهلكون القمح الصلب المحلي المنتج في تونس.
