أعلن حسام الدين التويتي، مدير عام المنافسة والأبحاث الاقتصادية، خلال مؤتمر صحفي عُقد اليوم السبت، الموافق 2 سبتمبر 2023، أن وزارة التجارة قد بدأت في تنفيذ مسح شامل لجميع محلات صنع الخبز منذ أسبوع. يهدف هذا المسح إلى فحص جميع جوانب عمل المخابز غير المصنفة.
وأوضح التويتي أن الغرض الرئيسي من هذا المسح هو التأكد من تلبية احتياجات جميع مناطق البلاد، وتحسين بنية القطاع، وضمان توفير الخبز المدعم في جميع أنحاء البلاد. كما يهدف إلى القضاء على أي ممارسات غير مشروعة أو سلبية في هذا القطاع.
بهذا الإجراء، تسعى الوزارة إلى تعزيز جودة وتوزيع الخبز وضمان توفره بشكل عادل في جميع أنحاء البلاد، والعمل على القضاء على أي تجاوزات تؤثر سلبًا على هذا القطاع الحيوي.