أكد نائب رئيس الاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري، أنيس خرباش، أن الاحصائيات التي قام بها الاتحاد، أثبتت أن الانتاج من اللحوم متوفر بكميات تكفي لشهر رمضان وما بعد شهر رمضان لدى مربي الابقار والفلاحين في كامل مناطق الانتاج بالجمهورية.
وأشار إلى أن الفلاّح يبيع لحم الظأن بسعر لا يتعدى 16 أو 18 دينار للكغ الواحد ولا يتجاوز لحم الأبقار 13 أو 15 دينار للكغ، في حين يصل سعر بيع لحم الظأن للمستهلك بـ 32 دينار او اكثر، وهو ما اعتبره أسعار خيالية والمتسبب الرئيسي فيها هم المحتكرون والمضاربون الذين عمدوا إلى افتعال هذه الأزمة.
وشدد على أن “الفلاّح يبيع بالخسارة، والمستهلك يشتري بأغلى الاثمان”، مؤكدا أن المعضلة الكبرى تكمن في الوسطاء المتدخلين في مسالك التوزيع، حيث يصل هامش الربح لديهم إلى ما يفوق نسبة 200% في ما يخص بعض منتوجات الخضر على غرار الفلفل.
ودعا المستهلك إلى ترشيد استهلاكه ووزارة التجارة إلى تشديد الرقابة والضرب على ايدي المحتكرين وحلّ “شيفرة “مسالك التوزيع” وفق قوله.
