أسفرت عملية مراقبة مشتركة بين فريق من الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بولاية نابل وفرقة الحرس البلدي بقرمبالية، عن حجز 61 طنًا و536 كلغ من التمور المتعفنة والمُلوثة بالحشرات، داخل مستودع عشوائي بمعتمدية سليمان يُستغل لتخزين التمور وتحويلها إلى عجين يُستخدم في صناعة الحلويات.
وأفادت الهيئة الوطنية للسلامة الصحية أن المستودع يفتقر لأبسط مقومات السلامة الصحية، من حيث البنية التحتية، التجهيزات، والمياه الصالحة للشراب، كما يتم فيه ممارسة النشاط دون الالتزام بشروط النظافة وقواعد السلامة المعمول بها.
وأضافت أن الكمية المحجوزة من فواضل التمور كانت في حالة متدهورة، حيث تبين أنها متعفنة ومخزّنة بطريقة عشوائية، ما جعلها عرضة للحشرات، الديدان، الأوساخ والغبار، في غياب تام لشروط الحفظ والسلامة.
وقد تم تأمين المحجوز في انتظار استكمال الإجراءات القانونية اللازمة تمهيدًا لإتلافه، طبقًا للقوانين والتراتيب الجاري بها العمل.
