أسفرت الحملات الرقابية المشتركة التي نفذتها الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بالتعاون مع الفرق الأمنية والبلدية خلال الأيام الأخيرة، عن حجز أكثر من 29 طنًا من المواد الغذائية وحوالي 4 آلاف لتر من المياه الفاسدة أو المخزنة في ظروف غير صحية بعدد من ولايات الجمهورية.
وأوضحت الهيئة في بلاغها أن الفريق المركزي المتنقل التابع لها بولاية نابل حجز 13.2 طنًا من القرع الأحمر المخزّن في ظروف سيئة جدًا، تم إتلافها وتحرير محضر عدلي في الغرض.
وفي ولاية بن عروس، نفذت فرق المراقبة بالتنسيق مع الإدارة العامة للحرس الوطني والحرس البلدي حملة رقابية استهدفت المجازر ومحلات الشواء، أسفرت عن حجز أكثر من 128 كغ من اللحوم الحمراء ومشتقاتها، و3.117 لتر من المياه المعبأة المعروضة تحت أشعة الشمس، وتم تحرير 5 محاضر مخالفة وتوجيه 3 تنبيهات كتابية.
كما تم في فوشانة حجز عصائر وأجبان ولحوم وأسماك وخضر لا تتوفر فيها شروط السلامة، في حين حجز الفريق المركزي للهيئة بتونس 10 أطنان من الزيتون المخلل الفاسد، و456 علبة من الهريسة المتعفنة، و420 كغ من حب الرشاد المنتهي الصلاحية، إلى جانب 1.5 طن من الأسماك المتحللة ومواد غذائية أخرى.
وفي عمليات متفرقة، تم في تستور حجز 600 كغ من الأجبان و100 كغ من السمن المخزن في ظروف غير صحية، فيما شهدت ولاية بنزرت حجز 210 كغ من الخوخ المتعفن غير الصالح للاستهلاك.
أما في زغوان، فقد تمت مصادرة كميات من الكبدة والمرقاز المتعفن ورؤوس خرفان تُطهى في ظروف غير صحية داخل مخزن للفحم والخردة، في حين حجزت فرق المراقبة في سيدي بوزيد 260 كغ من الأسماك كانت منقولة في وسائل غير مهيأة ودون وثائق تثبت سلامتها.
وأكدت الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية أن العمليات الرقابية ستتواصل بصفة دورية ومكثفة، مشددة على أن حماية صحة المستهلك تبقى أولوية مطلقة، وأن كل من يثبت تورطه في ترويج أو تخزين مواد فاسدة سيُحال على العدالة.
